Atšilus orams miškuose pasirodė pirmieji pavasariniai grybai bobausiai. Valgomasis bobausis randamas balandžio – gegužės mėnesiais kerpiniuose pušynuose, kirtavietėse, miškų aikštėse. Ar renka ir valgo šiuos grybus dabartinis Andrioniškio seniūnas, Šiaulių universitete įgijęs ekologijos ir aplinkotyros bakalauro laipsnį, dirbęs Botanikos institute vyresniuoju laborantu, Rolandas Lančickas.
„Bobausiai auga Anykščių šilelyje, jei tiksliau, link Kurklių. Mes su šeima dažnai ten važiuojame su šuniuku, kad galėtų laisvai palakstyti augintinis. Praeitą savaitę ten dar mačiau bobausių. Žmona buvo prisirinkusi, bandė virti, bet kai virtuvėje pasklido nelabai malonus specifinis verdamų grybų kvapas, manoji juos išpylė ir pareiškė, kad tokių grybų niekada nevalgys. Aš neprieštaravau…
Kažkas sakė, kad šie grybai naudojami liaudies medicinoje, galima pagaminti bobausių užpiltinę. Grybai užpilami degtine ir laikomi šaldytuve dvi savaites. Kalbėjo, kad užpiltinė turi specifinį kvapą, o grybai susitraukia. Tinka gydyti sąnariams. Reiks pagaminti ir padovanoti močiutei“, – kalbėjo seniūnas, dar pridurdamas, jog verta apsilankyti Anykščių šilelyje, nes ten dabar žydi nuostabios miško gėlės – šilagėlės.
NYKŠČIAI
Geras pasijuokiau topų topas čia .Ir nuotrauka gera
Apviriau juos 5 min.ir su svogunais ir grietine sutaisiau misraine , pavalgem su vyru , tai po valandos vemem , nezmoniski buvo traukuliai , gal mazai viriau juos , reikejo gal ilgiau pavirt , gal mano recepto nebandykit , jeigu bandysit tai gal reikia idet cesnako ir daug druskos ir ilgiau pavirt.
Reikia iGalva kas nors idetu smegenu! Cesnakas nepades nuo Debilyzmo.
Debiliškus komentarus savo debilizmo neišgydysi.
laisvai lakstantis augintinis (šuo) miške, tai baisus medžioklės taisyklių pažeidimas, prilyginamas brakonieriavimui. Pagal dar mazuronio sukurtus įstatymus, brakonieriams skiriama bauda, privalomai atlyginam žala gamtai ir konfiskuojamos visos brakonieriavimo priemonės, įskaitant mašinas, valtis ir t.t. Tad, Rolandai, tavo VW Touran ate…
Reikia 3 kartus po 15 min pavirti, keičiant vandenį ir tada kepti ant sviesto , kol lengvai apkeps , įdėti grietinės ir dar kelias minutes patroškinti. Prieskoniai pagal skonį . Delikatesas, nerealiai skanu …kiekvienais metais kepam. Tik svarbu labai gerai nuplauti, nes labai sunkiai smėlis išsiplauna. Būtinai bandykit
Prie arielkas gerai aina kaip vaistus.Susmaisa skrandy ir gyda pūs metu
Reiks pagal jusu recepta bandyt , as esu tai gera kulinarijos zinove , o dar bandysiu juos paraugt , rauginti grybai su svieziom bulvem delikatesas .
ir karantinui, kokia straipsnio pridėtinė vertė? Kas kur ką valgė? Kada palapinę statysi parke ir daržus sodinsi?
Visą gyvenimą bobausius renkam,valgom ir niekada jokių problemų nekilo. Tik nuvirt per 3 vandenis reikia.
Reikia min per du vandenis nuvirti
Aš tai patarčiau šių šungrybiu nevalgyt o nusipirkti parduotuvėj ar palaukti normaliu grybų o rauginant nuodingos bakterijos tik dauginsis
šiaip kaip valstybės tarnautojui save pasiviešinti gal ir neblogas sumanymas, bet ne už pasakas apie grybų poveikį, nuo kurio gali ir rimtos medikų pagalbos prireikti, o apie savo visuomeninę nuveiktą veiklą galėtumėte papasakoti. Kokie ekologiniai ar aplinkosaugos probleminiai klausimai pavyko išspręsti tiek Naujuose vėjuose pučiant projektinius pinigus, tiek vykdant savivaldybės administracijos pareigūno funkcijas seniūnijoje.
Kokie žurnalisto,manančio,kad sis straipsnis būtų aktualus,klausimai,tokie ir atsakymai.